-
Un peu savant fou ;) les faux soufflés
L'apprenti sorcière que je suis à tenter de réaliser de FAUX gâteaux, de type cupcake ... à partir des ingrédients permettant de créer la porcelaine froide ...
( pâte à modeler fait main - ou non - et séchant à l'air )
Bon ça a plus tourné façon soufflé mais je suis assez contente du premier essai, du résultat, je voulais que ça gonfle ...
ça a gonflé lol
J'ai donc utilisé de la colle vinylique blanche - de la maïzena ... de l'huile de colza, du vinaigre
du bicarbonate de soude et un peu de levure chimique pour le gonflant
de la peinture ocre et blanche
On mélange bien , vinaigre et bicarbonate vont interagir , créer des bulles de co2 et faire gonfler ...
Zouuu au four
On laisse gonfler cuire, on fait un peu dessécher
Et hop, après refroidissement
Un sera sacrifié pour voir l'intérieur ;)
-
Commentaires