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    Mercredi après midi, faut occuper les mômes ...

    Aujourd'hui, avec mon mini chef, on a testé la préparation pour moelleux au citron ...pratique quand on veut faire vite ...et ...on espère ...bon ... tout en faisant plaisir au petit cuisto qui veut faire un gâteau ... et que nous bah on a pas trop envie de se fouler mdr

     De la crème , 3 oeufs ... des caissettes

     On a testé ... la préparation pour gâteau

    Hop , pti coup de fouet ( bon maman passera après pour fignoler au batteur électrique ;)  )

     

    On a testé ... la préparation pour gâteau

    Et hop au four ... pendant ce temps, le fiston dégrossit  la vaisselle à sa manière

    On a testé ... la préparation pour gâteau

    On a testé ... la préparation pour gâteau

     

    Je peux vous dire que ça gonfle ENORMEMENT  faut vraiment pas trop remplir les moules ....

    et prévoir les caissettes en papier car c'est tellement moelleux que ça en ait impossible à démouler

    On a testé ... la préparation pour gâteau

    Ils sont exquis ...et font l'unanimité... léger en bouche  ( enfin sauf sur la balance hein )

    Même le grand gamin, souvent difficile en gâteau, en redemande, c'est dire ...

    On a testé ... la préparation pour gâteau

    Donc conclusion :

    On a testé ... la préparation pour gâteau

     

    Mon mini chef a d'ailleurs voulu  racheter des caissettes en papier pour la prochaine fois ...

    ça veut tout dire lol

     

     

     

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  • Ma puce et moi, un moment câlin et touchant  entre filles,  immortalisé  et mis en noir et blanc ... pour le côté intemporel , doux ...

    Entre filles ...

     

    màre et  fille ...

     Entre filles ...

    Entre filles ...

    Entre filles ...

     

    Entre filles ...

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    Une photo que je trouve craquante de ma puce

     2 ans  ...

     

     N'est elle pas adorable ?

     

    portrait

     

     

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  •  

     

     

    Les précédents chocolats (cf ICI )  ont eu  du succès .... mais ils étaient trop peu nombreux ...

    et papa n'a même pas eu le temps d'y goûter .....

    La chocolaterie ...2 ème acte

    Donc cet fois il met la main à la pâte et participe à l'opération, en faisant SON FUTUR CHOCOLAT mdr ..... et patouche hein, ce sera le sien, il VEUT gouter ....Il se fera un nounours fourré guimauve d'ailleurs c'est décidé ....

     

     

     La chocolaterie ...2 ème acte

    Tout le monde s'affaire donc, petites et grands mains ...

    Vous remarquerez q'on a laissé le petit bain marie coeur de côté ...

    pas assez grand mdr !!!!

    On est 5, il faut prévoir plus .

    La chocolaterie ...2 ème acte

    La chocolaterie ...2 ème acte

    Au frigo, cela va figer, et on pourra  démouler

     La chocolaterie ...2 ème acte

     

    Ce sera notre dessert !

    La chocolaterie ...2 ème acte

     

    Et l'avantage de deux récipients différents ...c'est que chaque gamin aura le sien perso à léchouiller .... ça limitera les disputes ... Encore que ...

    "Moi je voulais du chocolat blanc aussi " est quand même sorti de la bouche du plus grand ....

    Et la petite,  elle,  aura piqué un chamallow

    Bande de gourmands

    :)La chocolaterie ...2 ème acte

    La chocolaterie ...2 ème acte

    Voyez, dans la main, la guimauve chipée en douce , qu'elle est loin de planquer à présent !

     

    Comme quoi le chocolat rapproche les gens lol .... et fait participer certains membres de la famille, pourtant habituellement peu coutumier de la popote  ...

    Une bonne excuse pour en manger ..... et souder encore davantage une famille mdr

     

     

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  •  

    Voilà un joli  petit moment de complicité avec mes petits, 6 et 2 ans , que je vous présente aujourd'hui.

    Nous avons inauguré  un cadeau de papa Noël, à savoir une fabrique de chocolat mmmmm intéressant hihi

    La voici

    On sort donc  les tablettes de choco lait et choco blanc ....

     

    On met dans le joli petit bain marie en forme de coeur pour que ça fonde ....

    Avec un pinceau, allez zou, badigeonnons les moules .... 

    et on rajoute un petit morceau de guimauve chamallow dans les nounours ...

    et des petites billes de sucre coloré au fond de certains moules pour plus de gourmandise et de couleurs ...

    Plus qu'à attendre un bon 40 min que ça fige au frigo

     ... TIC TAC ...

    Et c'est prêt, plus qu'à démouler

     

    et déguster

    Bon entre temps ils se sont bien sûr disputé pour lécher et puiser le reste de chocolat, chacun sa petite cuillère à la main lol

     

     

     

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